Weekeend project??

好久都没有放新东东上来部落格了，由于最近生病，连续发烧了10天，想写也没心情，所以才让自家的部落格长满野草。昨天米雪儿已经开始退烧，所以脑袋又开始乱转，才开始想起是时候放点新东西在部落格了 :)

最近,在一个部落格看到有个食谱，可以不用烘炉也能做蛋糕，手又开始痒痒了。所以就乘今天来做做蛋糕咯！材料和步骤基本上是几乎一样,不同的只是米雪儿用Nescafe取代了本来该用的可可粉.除此之外,从完成品来看,米雪儿认为牛油可以少一点,大概100克就够了.

材料：
鸡蛋 3粒
牛油 100g
幼砂糖 100g
Cream Cracker 150g
Nescafe 3in1 Pack 1包

步骤:
1. 将软化的牛油和幼砂糖搅和.
2. 将鸡蛋一粒一粒的加入并继续搅拌均匀.
3. 把饼干压碎直到变粉状然后把饼干加入直到所有材料变得均匀.
4. 把搅拌好的面糊分成3分,其中一份面糊慢慢的倒入Nescafe并搅拌均匀.
5. 将盛器里面涂上一层牛油然后倒入第一份面糊. 放入锅里蒸15分钟.
6. 在蒸好的第一层挫几个小洞然后倒上有Nescafe的面糊再蒸15分钟.
7. 之后,在蒸好的第二层也挫几个小洞然后再倒上最后一层面糊蒸15分钟.
8. 将盛器取出锅然后搁边变凉就可以吃了!

从照片看得出米雪儿并没有将饼干压得很碎,原因是大病初愈,加上手力不好,所以就..不过基本上味道还是不错,只是卖相不是很漂亮而已。。呵呵！




做这个蛋糕的步骤很简单，所需的材料也很简单,花费的时间也不多..大家不妨试试吧！

米雪儿发现这个部落格所教的东西都很简单，看起来也很美味，如果大家想尝试更多的料理，可以到 ~* 卡璐甜蜜屋 *~ 参观参观。

不忘鸣谢卡璐无私的分享，米雪儿才有机会献丑 :)

后记:由于还有剩下的材料,下一次米雪儿就想用Peanut butter 和 Nescafe,不知道味道会不会更好呢? :)